Kaffe-fi



Re: Kaffe-fi

Indlægaf JB_dk » 19. feb 2014, 10:12

telum skrev:Det forstår jeg ikke? Wifa'en står til 494kr. og dine står til henholdsvis 369, 429 og 519, så det spænder fra 126kr billigere til 27kr dyrere, så den helt store besparelse kan jeg ikke helt få øje på :-)


godt spottet ;) men jeg kan få bedre pris på dem alle, besparelsen er dog større på nogle mærker end andre - da jeg kan købe dem via arbejdet :)

- tror jeg køber en Hario V60 til start og prøver at sende konen ned efter en pose af denne http://www.greatcoffee.dk/coffee-store/ ... -el-pinito

og så en kværn d. 1 :)

edit: smart smart http://www.daiteyo.dk/udstyr/udstyr-til ... ver-detail
Bøffer: Hifiman Ananda, Philips Fidelio X2 HR, Sennheiser HD 569
In-ear: Linsoul Tin Hifi T2, Moondrop Starfield, Earsonics S-EM6 V2
DAC/AMP: Topping DX3 Pro, Dragonfly Black 1.5, Fiio K3
DAP Shanling M6 Pro
JB_dk

Brugeravatar
 
Indlæg: 144
Tilmeldt: 15. feb 2014, 12:40
Geografisk sted: Aarhus

Re: Kaffe-fi

Indlægaf superpronker » 19. feb 2014, 10:32

Damn det ser godt ud! Greatcoffee har ogsĂĄ kurser kan jeg se...
Bøffer: LCDD-XC | LCD-X | k340 | k701
Amp/dac: M-dac | Hegel HD12
In-ear: Jabra 65t
superpronker

Brugeravatar
 
Indlæg: 835
Tilmeldt: 20. mar 2012, 09:58

Re: Kaffe-fi

Indlægaf Anda » 19. feb 2014, 11:25

JB_dk skrev:Nogen der kender noget til dem? de er noget billigere end Wilfa'en som alternativt har en merpris pĂĄ ca. 1-200 alt efter hvilke af ovenstĂĄende man kigger pĂĄ.

MKjeldsen skrev:Til sort - Køb en Wilfa CGR-1, koster måske 500kr og har fantastisk ensartethed og brugervenlighed - udviklet i samarbejde med Tim Vendelboe (Norsk Barista champ) - anbefaler den til alle jeg kender så jeg kan lave anstændig sort kaffe hvorend jeg befinder mig :P

Køb Wilfa.
HiFiMAN HE-6 | Yamaha M-4 | Palmer Monicon | Audio-GD SA-1.32 | Gustard U10
Grejliste
Anda

Brugeravatar
 
Indlæg: 2239
Tilmeldt: 15. nov 2011, 00:46
Geografisk sted: København V

Re: Kaffe-fi

Indlægaf JB_dk » 19. feb 2014, 11:31

Anda skrev:
JB_dk skrev:Nogen der kender noget til dem? de er noget billigere end Wilfa'en som alternativt har en merpris pĂĄ ca. 1-200 alt efter hvilke af ovenstĂĄende man kigger pĂĄ.

MKjeldsen skrev:Til sort - Køb en Wilfa CGR-1, koster måske 500kr og har fantastisk ensartethed og brugervenlighed - udviklet i samarbejde med Tim Vendelboe (Norsk Barista champ) - anbefaler den til alle jeg kender så jeg kan lave anstændig sort kaffe hvorend jeg befinder mig :P

Køb Wilfa.


Jeg tror faktisk jeg køber denne http://www.proshop.dk/Kaffebrygning/OBH ... 90881.html
den er har vundet bedst i test i 2011 og har ingen fancy funktioner. desuden kan jeg få den til under 200,- så den prøver jeg sku - værste fald er der fortrydelsesret :)
er den ikke iorden så køber jeg Wilfaen http://www.proshop.dk/Kaffebrygning/Wil ... 24299.html
Bøffer: Hifiman Ananda, Philips Fidelio X2 HR, Sennheiser HD 569
In-ear: Linsoul Tin Hifi T2, Moondrop Starfield, Earsonics S-EM6 V2
DAC/AMP: Topping DX3 Pro, Dragonfly Black 1.5, Fiio K3
DAP Shanling M6 Pro
JB_dk

Brugeravatar
 
Indlæg: 144
Tilmeldt: 15. feb 2014, 12:40
Geografisk sted: Aarhus

Re: Kaffe-fi

Indlægaf Anda » 19. feb 2014, 11:37

De der blender-kaffemøller synes jeg ikke er pengene værd. Så hellere en rigtig kværn :-)
HiFiMAN HE-6 | Yamaha M-4 | Palmer Monicon | Audio-GD SA-1.32 | Gustard U10
Grejliste
Anda

Brugeravatar
 
Indlæg: 2239
Tilmeldt: 15. nov 2011, 00:46
Geografisk sted: København V

Re: Kaffe-fi

Indlægaf toppe » 19. feb 2014, 11:38

JB_dk skrev:Jeg tror faktisk jeg køber denne http://www.proshop.dk/Kaffebrygning/OBH ... 90881.html


Jeg tror den er fin til at blende krydderurter med, men den kværner ikke kaffe, så vidt jeg kan se.
Jeg ville klart gĂĄ efter Wilfaen.
toppe

Brugeravatar
Redaktør
 
Indlæg: 2037
Tilmeldt: 13. aug 2011, 16:46
Geografisk sted: Nørrebro

Re: Kaffe-fi

Indlægaf JB_dk » 19. feb 2014, 11:41

Den får ellers ros rundt omkring hvad jeg kan se. til bønner.

Nogen der har erfaringer med Perkulator / stempelkander? måske det er den mest optimale løsning til kontoret for at undgå den industrimaskine vi har som laver lynkaffe som ikke smager af noget.

http://www.elgiganten.dk/product/hushol ... lator-2399
Bøffer: Hifiman Ananda, Philips Fidelio X2 HR, Sennheiser HD 569
In-ear: Linsoul Tin Hifi T2, Moondrop Starfield, Earsonics S-EM6 V2
DAC/AMP: Topping DX3 Pro, Dragonfly Black 1.5, Fiio K3
DAP Shanling M6 Pro
JB_dk

Brugeravatar
 
Indlæg: 144
Tilmeldt: 15. feb 2014, 12:40
Geografisk sted: Aarhus

Re: Kaffe-fi

Indlægaf jaffse » 19. feb 2014, 11:51

JB_dk skrev:Den får ellers ros rundt omkring hvad jeg kan se. til bønner.

Jeg mener, at problemet med den slags kaffemøller er, at bønnerne bliver kastet rundt og slået i stykker af roterende knive. Det medfører desværre, at malingen ikke bliver ensartet og det går ud over brygge-kvaliteten. Jeg har selv en Hario Skerton kaffekværner som er ret go' til fintmalet kaffe. Skal det være groft er den dog helt forfærdelig. Og så er den manuel, så man får store bøffer :-)
Profile on: Bandcamp - my gear
Home: Micromega MyDAC, Burson Soloist, Sennheiser HD650
Portable: iPod Touch 32Gb, Sennheiser HD25 Aluminium
jaffse

Brugeravatar
 
Indlæg: 277
Tilmeldt: 17. apr 2013, 08:30
Geografisk sted: København K

Re: Kaffe-fi

Indlægaf JB_dk » 19. feb 2014, 11:53

Hmm - det er der da ogsĂĄ en vis charme i :) den ser heller ikke helt tosset ud
Bøffer: Hifiman Ananda, Philips Fidelio X2 HR, Sennheiser HD 569
In-ear: Linsoul Tin Hifi T2, Moondrop Starfield, Earsonics S-EM6 V2
DAC/AMP: Topping DX3 Pro, Dragonfly Black 1.5, Fiio K3
DAP Shanling M6 Pro
JB_dk

Brugeravatar
 
Indlæg: 144
Tilmeldt: 15. feb 2014, 12:40
Geografisk sted: Aarhus

Re: Kaffe-fi

Indlægaf toppe » 19. feb 2014, 11:54

JB_dk skrev:Den får ellers ros rundt omkring hvad jeg kan se. til bønner.


Det gør den ikke på kaffefora/nørde-sider ;-)
Problemet med den type er, at de blender bønnerne, så man ender med forskellige 'kornstørrelser' samt en masse helt fint støv - det er langt fra optimalt hvis du vil lave en ordentlig kop. Køb en kværn ;-)
toppe

Brugeravatar
Redaktør
 
Indlæg: 2037
Tilmeldt: 13. aug 2011, 16:46
Geografisk sted: Nørrebro

Re: Kaffe-fi

Indlægaf jaffse » 19. feb 2014, 11:55

JB_dk skrev:Hmm - det er der da ogsĂĄ en vis charme i :) den ser heller ikke helt tosset ud

En Hario Skerton kaffekværn og en AeroPress, så har man hvad man har brug for. Og så er det transportabelt, så man kan få superkaffe i vildmarken!
Profile on: Bandcamp - my gear
Home: Micromega MyDAC, Burson Soloist, Sennheiser HD650
Portable: iPod Touch 32Gb, Sennheiser HD25 Aluminium
jaffse

Brugeravatar
 
Indlæg: 277
Tilmeldt: 17. apr 2013, 08:30
Geografisk sted: København K

Re: Kaffe-fi

Indlægaf JB_dk » 19. feb 2014, 12:07

Dropper OBH'en :p Tak for rådgivning. jeg kigger nærmere på Hario og Wilfa.
Bøffer: Hifiman Ananda, Philips Fidelio X2 HR, Sennheiser HD 569
In-ear: Linsoul Tin Hifi T2, Moondrop Starfield, Earsonics S-EM6 V2
DAC/AMP: Topping DX3 Pro, Dragonfly Black 1.5, Fiio K3
DAP Shanling M6 Pro
JB_dk

Brugeravatar
 
Indlæg: 144
Tilmeldt: 15. feb 2014, 12:40
Geografisk sted: Aarhus

Re: Kaffe-fi

Indlægaf Buyer no 1 » 19. feb 2014, 23:25

Claus-DK skrev:
Buyer no 1 skrev:Er der med kaffe, ligesom med fx whisky, nogle "klassiske" typer man kan begynde med, for at få en idé om "grundsmagene"?


Man kan ikke smage kaffe... rulle6
kaffes eneste smag er bitter..
Heldigvis er aromastoffer ligeså gode som smagstoffer, så det rigtige spørgsmål ville være:
Hvordan lugter kaffe ??

sĂĄ ved i det.. ruller1


Så der er altså ingen smagsmæssig grund til at drikke kaffe. Man burde nøjes med at dufte til det?

Det hænger sådan set meget godt sammen med, at jeg oplever at næsten al friskkværnet kaffe dufter fantastisk. Men der er ingen kaffe der i "drikkeoplevelse" kommer bare i nærheden af "duftoplevelsen".

SĂĄdan er det ikke med whisky :grin:
Buyer no 1

Brugeravatar
 
Indlæg: 3685
Tilmeldt: 1. apr 2011, 15:40
Geografisk sted: Region Hovedstaden

Re: Kaffe-fi

Indlægaf JB_dk » 21. feb 2014, 21:34

Idag fik jeg en stempel kande i fødselsdagsgave :-) så skal jeg bare have købt noget kaffe til den :-) indtil jeg ofre nogen penge på en kværn.

Sendt fra min GT-N7105 med Tapatalk
Bøffer: Hifiman Ananda, Philips Fidelio X2 HR, Sennheiser HD 569
In-ear: Linsoul Tin Hifi T2, Moondrop Starfield, Earsonics S-EM6 V2
DAC/AMP: Topping DX3 Pro, Dragonfly Black 1.5, Fiio K3
DAP Shanling M6 Pro
JB_dk

Brugeravatar
 
Indlæg: 144
Tilmeldt: 15. feb 2014, 12:40
Geografisk sted: Aarhus

Re: Kaffe-fi

Indlægaf toppe » 25. feb 2014, 23:27

Nu er jeg ikke længere en 'grøn bønne' - jeg har købt 4kg brassilianske bønner hos Risteriet og har ristet det første kg her til aften på en pande :-) Nu skal det blive interessant de nærmeste dage, om resultatet overgår den supermarkedskaffe jeg har brugt hidtil... :grin:
toppe

Brugeravatar
Redaktør
 
Indlæg: 2037
Tilmeldt: 13. aug 2011, 16:46
Geografisk sted: Nørrebro

Re: Kaffe-fi

Indlægaf JB_dk » 26. feb 2014, 00:39

Fedt! Jeg er ikke kommet helt igang endnu. ForhĂĄbentlig har konen tid til at bytte stempelkanden imorgen. Den er for lille (3 kopper / 35 cl).

Har dog fået købt noget kaffe af en kollega der har kværnet det selv som skulle være rigtig godt. Forhåbentlig nyder jeg den imorgen aften.

Sendt fra min GT-N7105 med Tapatalk
Bøffer: Hifiman Ananda, Philips Fidelio X2 HR, Sennheiser HD 569
In-ear: Linsoul Tin Hifi T2, Moondrop Starfield, Earsonics S-EM6 V2
DAC/AMP: Topping DX3 Pro, Dragonfly Black 1.5, Fiio K3
DAP Shanling M6 Pro
JB_dk

Brugeravatar
 
Indlæg: 144
Tilmeldt: 15. feb 2014, 12:40
Geografisk sted: Aarhus

Re: Kaffe-fi

Indlægaf superpronker » 26. feb 2014, 10:44

toppe skrev:Nu er jeg ikke længere en 'grøn bønne' - jeg har købt 4kg brassilianske bønner hos Risteriet og har ristet det første kg her til aften på en pande :-) Nu skal det blive interessant de nærmeste dage, om resultatet overgår den supermarkedskaffe jeg har brugt hidtil... :grin:


Sejt!! Keep us posted.

Jeg har lige bestilt 5 kg forskellige grønner bønner hjem fra kaffeagenterne plus en aeropres :) Smooth coffee and tubes all the way...
Bøffer: LCDD-XC | LCD-X | k340 | k701
Amp/dac: M-dac | Hegel HD12
In-ear: Jabra 65t
superpronker

Brugeravatar
 
Indlæg: 835
Tilmeldt: 20. mar 2012, 09:58

Re: Kaffe-fi

Indlægaf toppe » 26. feb 2014, 12:08

Ja, jeg burde nok have taget et billede af bønnerne - det må jeg få gjort i morgen. De er ikke helt ens ristede, men jeg håber at det stadig er et bedre resultat end superbrugsens bedste ;-)
toppe

Brugeravatar
Redaktør
 
Indlæg: 2037
Tilmeldt: 13. aug 2011, 16:46
Geografisk sted: Nørrebro

Re: Kaffe-fi

Indlægaf superpronker » 28. feb 2014, 00:16

Nomnomnom kan pĂĄ det kraftigste anbefale aeropress!!
Bøffer: LCDD-XC | LCD-X | k340 | k701
Amp/dac: M-dac | Hegel HD12
In-ear: Jabra 65t
superpronker

Brugeravatar
 
Indlæg: 835
Tilmeldt: 20. mar 2012, 09:58

Re: Kaffe-fi

Indlægaf JB_dk » 28. feb 2014, 00:21

Jeg fik min første bryg på stempel kanden i aftes. Den var rigtig god. Lavede 5 kopper på min 8 kops Bodum. Med café noir bistro deluxe stempelkaffe (sort pose med rødt mønster).

Et rookie spørgsmål. Hvad opbevare man bedst bønner / malet kaffe i? Pose eller bøtte/dåse?

Sendt fra min GT-N7105 med Tapatalk
Bøffer: Hifiman Ananda, Philips Fidelio X2 HR, Sennheiser HD 569
In-ear: Linsoul Tin Hifi T2, Moondrop Starfield, Earsonics S-EM6 V2
DAC/AMP: Topping DX3 Pro, Dragonfly Black 1.5, Fiio K3
DAP Shanling M6 Pro
JB_dk

Brugeravatar
 
Indlæg: 144
Tilmeldt: 15. feb 2014, 12:40
Geografisk sted: Aarhus

ForegåendeNæste

Tilbage til Andet-fi

Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen tilmeldte og 4 gæster